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如何开展餐饮业务完整分步指南

由于市场上有众多竞争对手,食品餐饮行业可能会很可怕。印度餐饮业的市场价值估计在 15,000 至 20,00 亿卢比之间,年增长率为 25% 至 30%。那些考虑自己创业的人,尤其是家庭主妇,发现餐饮服务因其低廉的启动成本而具有吸引力。 丹尼斯·维瓦尔多 (Denise Vivaldo) 在她的书《如何开展家庭餐饮业务》中断言,“餐饮不仅仅是烹饪”,我们完全同意。首先考虑您公司的规模和目标市场。如果您想创办一家小型餐饮公司,请专注于获得 12 至 50 人的订单。然而,如果您有足够的自信开展大规模业务,您所需要做的就是组织您的资金并制定清晰的分销策略。 无论哪种情况,这所需的所有信息。

里都是您创办自己的餐饮公司

制定一个清单并逐步检查以确保您不会忘记任何事情。 以下是 通辽电话号码表 开办餐饮业务的分步指南: 制定全面的商业计划并决定您的专业领域。 租一个空间作为你的厨房。 整理你的资金来源。 首先获得最关键的装备。 找出您的餐饮供应来源是谁。 获得必要的执照和许可证。 选择菜单工程和食品成本核算。 雇用有能力的人员。 有效的品牌营销 利用技术来管理库存和接收订单。 1. 制定全面的商业计划并决定您的专业方向 您的可用性、租赁空间和存储需求必须成为您业务计划的核心。它应该涵盖您前几个月的所有费用,包括与投资相关的费用。在开始考虑同样的问题之前,您需要首先确定潜在客户并研究市场。

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如果您打算全职经营餐饮业务

您需要永久性的烹饪和储存设施。此外,还必须有足够的管道,以便轻电话数据库 销专松设置厨房。您还可以在店面旁边找到一个位置,在那里放置一些桌椅,以便消费者可以立即品尝您的食物。 如果您只想开展餐饮业务,则需要寻求一份包含每日烹饪空间租赁的商业计划。这将使您能够偶尔或在周末工作,同时省钱。 2. 租一个空间作为你的厨房 即使是20-25人的小型餐饮业,所需的最小厨房空间约为70-80平方英尺。每份服务超过 25 人的订单将需要 100 平方英尺的厨房面积。 如果您开设自己的厨房,由于食物准备高效且卫生,您的顾客将会增加。

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